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白神スープカレー冬季限定新発売

 農家レストラン『しらかみ』は、1月6日~2月28日までの冬季限定で、チキンとビーフの2種類のスープカレーを提供することになりました。
 このスープカレーは、チキンが税込み1,200円、ビーフが税込み1,300円で、自然学校の畑で栽培したポテトや人参、かぼちゃを使用している他、白神アロマ研究所より、オオバクロモジの葉の提供を受けて、クロモジ入りのスープカレーとなっています。クロモジは、インフルエンザにも効くという成分が入っており、寒い冬季間の白神にはピッタリとなっています。

 また、このスープにあうパンは、今年世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」に登録された三内・丸山遺跡から発見された酵母菌を使用したフランスパンの一種「カンパーニュ」を使用し、北欧や北海道の寒い地域の「食」をイメージした味に仕上げています。

 農家レストランは、予約制で運営していますので、2日前まで要予約で、お出かけください。
時間は午前11時から午後2時までとなっています。
 尚、月・火曜日は定休日となっております。

 【予約・お問い合わせ先】          陸奥新報掲載記事
 
  電話 : 0173(82)7057
  mail   :  school@shirakami.gr.jp

    皆様のご来店お待ちしております。 

sup-(3)

白神スープカレー(チキンタイプ)

白神スープカレー(チキンタイプ)

白神スープカレー(ビーフタイプ)

白神スープカレー(ビーフタイプ)

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白神の四季シール完成販売中

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